Die ruhige Zeit ist ab morgen vorbei! Denn schon eine Woche eher als vorerst geplant machen wir unser Restaurant sowie unsere Hotels auf. In den letzten 10 Tagen sind über anderthalb Meter Schnee gefallen, und schon am letzten Wochenende strömten die Leute aus dem Tal nach Les Mosses, um die Skier unterzuschnallen.
Seitdem sich die weiße Pracht über die Waadter Alpen verbreitet, bleibt auch mein Telefon im Büro nicht mehr still. Die Reservierungen häufen sich, sei es für Übernachtungen oder für Gruppen, die im Restaurant essen wollen. Allein am Sonntagmittag hat sich schon ein Skiclub aus der näheren Umgebung mit rund 60 Personen angemeldet. Da darf dann gleich von Beginn an richtig in die Hände gespuckt werden. Aber besser so als andersrum…
Natürlich bedeutet für mich der vorverlegte Saisonstart, dass ich bei all meinen Vorbereitungen auf administrativer und personaltechnischer Hinsicht einen ordentlichen Zahn hinzulegen musste. Ja, und heute war ich vor allem damit beschäftigt, die Rezeption so richtig auf Vordermann zu bringen. Philippe und ich tauschten unsere Margerite, eine lebensechte Kunststoffkuh, die unsere Lobby ziert, gegen einen zu grossen Tannenbaum aus. Mit vereinten Kräften zersägten wir den Stamm auf die angebrachte Grösse und platzierten den Weihnachtsbaum in seinen Ständer. Nathalie darf ihn dann morgen schmücken.
Unsere riesige Restaurantterrasse wurde auch mit Hilfe eines Schneetraktors geräumt, und wir stellten die Skiständer auf. Jetzt kommt wirklich ein Feeling für die Wintersaison auf. Dadurch, dass es die letzten Tage soviel geschneit, war ich mehr oder minder von der Außenwelt abgeschnitten. So nutzte ich den schneefallfreien Mittwoch dazu, ins Tal runterzufahren, und mich mit den notwendigen Lebensmitteln zu versorgen. Denn in meinem Kühlschrank herrschte fast gähnende Leere.
Und da ich schon einmal unten war, besorgte ich dann auch ein paar Weihnachtsgeschenke. Schliesslich kommen gleich am ersten Weihnachtstag Schwager Thomas und mein Neffe Leon für ein paar Tage zum Skifahren. Und kurz darauf wird dann auch Agneska kommen, die auch Silvester bei mir feiern wird. Es kann also von mir aus wieder schneien. Ich bin auf alles vorbereitet…
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